煮詰めて、掃除して。

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今日は休日(嬉・嬉・嬉)!
どりゃーっと家事を済ませて、それから犬たちと散歩に出るのだー!
そして、そのあとはちょっと出かけるのだー!
ってことで、今のうちに、今晩のパスタソースも仕込んでおく。

今日は、豚バラとトマトのパスタ。
トマトは、ムキオさんが買ってきた、オーガニックのトマト缶を使ってます。

このメニュー、かなり煮詰めます。 水分が少なくなったら水を足し、また煮詰め・・・の繰り返し。
なので、その間にお掃除ができる。 これが狙い?^^;

犬たちよ、待ってておくれ♪
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by lapis___lazuli | 2008-02-27 11:58 | 食・おいしいもの
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